Mei's Easy Peasy Homemade Fettucine Cream Sauce.Mumpung momsky ga di rumah, saatnya bereksperimen 😅.Resep:250 gram pasta fettucini (Mei pakai merk Agnesi)1 liter air untuk merebus.Bahan topping:2 sendok makan minyak goreng1 siung bawang putihSmokeed beef secukupnya, tiris kecil.Bahan Cream Sauce:Bawang bombay, secukupnya2 sendok makan mentega2 siung bawang putih2 sendok makan tepung terigu150 ml susu½ sendok teh garam½ sendok teh lada bubukBoncabe secukupnya.Source: buku resep panci (dimodif Mei karena kurang bahan) 🤣..Cara memasak:.1. Didihkan minyak goreng, berikan sedikit garam ke dalam rebusan rebus fettucini hingga matang,kurang/lebih selama 7 menit, angkat dan tiriskan.2. Tumis minyak goreng, bawang bombay, dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan tepung terigu, dan aduk kembali sehingga nggak menggumpal.3. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.4. Masukkan cabe bubuk, garam dan krim kental(nggak wajib) hingga meletup-letup.5. Taburkan potongan smooked beef.6. Masukan fettucini yang sudah direbus, aduk hingga rata, hidangkan 😀...Kalian bisa nambahin susu nya dari 150 ml jadi 300ml, supaya nggak kering kayak punyaku....Berhubung lagi mager belanja keluar rumah, bahan makanannya mostly aku beli di Lottemart melalui www.ilotte.com sekalian kumpulin poin @lpoint_id buat belanja lagi .. 😀...... #ilotte #MeisUniqueculinary #foodstagram #homemade #fetuccine #clozetteID #reseppasta