loading...
Go Back
Dear miss Pita @hennipuspita28
Insya Allah begini resepnya Hen, udah agak2 lupa 😁 nanti kalo ada yang kurang mba edit lagi... Selamat mencoba 😙
_ _ _ 🍴 Resep Sate Padang:
Daging sapi 500 gr
Potong 3 bagian besar
Rebus 5-10 menit dalam 200 ml air
Sisihkan daging 🌶 Bumbu sate padang:
Siapkan 100 gr tepung beras
Larutkan dengan air
Sisihkan 🌰 Bumbu halus
- Cabe merah 5-10 buah
- Cabe rawit 3 buah
- Bawang merah 1/2 ons
- Bawang putih 5 siung
- Kemiri 3 buah
- 1/2 sdt peres jinten
- Jahe 1 jari
- Kunyit 1 ruas 👩🍳 Cara memasak:
Tumis bumbu halus
Masukkan bumbu halus pada air kaldu
Masukkan larutan tepung beras
Masukkan 1/2 gelas santan
Tambahkan garam sesuai selera
Beri daun salam dan daun jeruk
Aduk hingga matang
Taburkan bawang goreng 🍢🍢🍢 Bahan Sate:
Potong kecil dan tipis melebar daging sapi
Tusukkan
Oleskan dengan minyak goreng bekas menggoreng ayam atau bawang goreng
Oleskan sedikit bumbu sate
Panggang *note
Untuk mengolah daging sebelum masuk proses masak biasanya aku blansir dulu, yaitu membuang darahnya dengan menggodok daging sebentar di air yg sudah mendidih
#resep #satepadang #foodie #indonesiancuisine #clozetteid #wonderfulindonesia #satay #cooking #ibumemasak *resep jajal2 sendiri, bukan pakar masak, klo ada yang kurang boleh sarannya ya ig-ers, thx 🙇♀️
Insya Allah begini resepnya Hen, udah agak2 lupa 😁 nanti kalo ada yang kurang mba edit lagi... Selamat mencoba 😙
_ _ _ 🍴 Resep Sate Padang:
Daging sapi 500 gr
Potong 3 bagian besar
Rebus 5-10 menit dalam 200 ml air
Sisihkan daging 🌶 Bumbu sate padang:
Siapkan 100 gr tepung beras
Larutkan dengan air
Sisihkan 🌰 Bumbu halus
- Cabe merah 5-10 buah
- Cabe rawit 3 buah
- Bawang merah 1/2 ons
- Bawang putih 5 siung
- Kemiri 3 buah
- 1/2 sdt peres jinten
- Jahe 1 jari
- Kunyit 1 ruas 👩🍳 Cara memasak:
Tumis bumbu halus
Masukkan bumbu halus pada air kaldu
Masukkan larutan tepung beras
Masukkan 1/2 gelas santan
Tambahkan garam sesuai selera
Beri daun salam dan daun jeruk
Aduk hingga matang
Taburkan bawang goreng 🍢🍢🍢 Bahan Sate:
Potong kecil dan tipis melebar daging sapi
Tusukkan
Oleskan dengan minyak goreng bekas menggoreng ayam atau bawang goreng
Oleskan sedikit bumbu sate
Panggang *note
Untuk mengolah daging sebelum masuk proses masak biasanya aku blansir dulu, yaitu membuang darahnya dengan menggodok daging sebentar di air yg sudah mendidih
#resep #satepadang #foodie #indonesiancuisine #clozetteid #wonderfulindonesia #satay #cooking #ibumemasak *resep jajal2 sendiri, bukan pakar masak, klo ada yang kurang boleh sarannya ya ig-ers, thx 🙇♀️
Advertisement