Assalammualaikum wr.wb.Siapa yang nonton Live Cooking mbak @yoenitaa beberapa hari lalu?? Menarik yah bunda resep kue yang mengandung rempah-rempah.Nahh..terinspirasi dari Live Cooking tsb, saya akhirnya ikutan bikin menu ta'jil yg juga mengandung rempah. Rempah ini aku gunakan supaya kesehatan dan imunitas tubuh keluargaku semakin oke nih. Nah, selain itu rencananya masakan ini akan aku bagikan ke saudara. Itung-itung berbagi kebaikan ya bunda.Aku hari ini membuat Serabi Pandan dengan kinca kayumanis. ‐-‐--------------------------------------------------------------------------------------- 🅡🅔🅢🅔🅟 🅢🅔🅡🅐🅑🅘 🅟🅐🅝🅓🅐🅝 🅚🅘🅝🅒🅐 🅚🅐🅨🅤 🅜🅐🅝🅘🅢 Bahan-bahan Serabi Pandan :- Tepung terigu Sania 150 gr- Tepung beras 50 gr- Santan kekentalan sedang + jus pandan 250 ml- Gula pasir 30 gr- Telur 1 butir- Baking powder 1 sdt- Ragi instant 1/2 sdt- Garam 1/2 sdtCara membuat : 1. Campur semua bahan (kecuali santan) hingga tercampur rata, lalu masukkan santan sedikit sedikit sambil diaduk menggunakan whisk hingga tercampur halus dan tidak bergerindil. Lalu diamkan selama 30 menit.2. Panaskan wajan teflon, lalu masukkan 1 sendok sayur adonan serabi, masak serabi dengan api kecil hingga serabi berpori dan kering, tidak perlu dibalik.Bahan-bahan Kinca Kayumanis :- Gula merah/ aren 100 gr (disisir)- Santan kekentalan sedang 350 ml- 1/2 sdt garam - 1 lembar daun pandan- 1 sdm maizena larutkan dengan air sedikit- 2 batang kecil kayu manisCara membuat : 1. Masak santan , gula merah, garam, kayu manis dan daun pandan, aduk-aduk lalu masukkan larutan maizena lalu masak hingga mendidih dan mengental.2. Sajikan bersama serabi pandan@bacaberita_babe @pastisania @ikatanbundababe #BabexSania #MasakDiRumah #DiRumahAja #SehatSelamaPuasa #ClozetteID